Geçen hafta bu saatlerde tatilin tadını çıkarıyordum. Rüya gibi geldi ve geçti :)Anlatacağım çok şey var; yine bol kare ve anıyla döndüm :)
Hemen en baştan anlatmaya başlıyorum;
İzmir'den 4 saatlik yolculuğun ardından Marmaris Otogarına vardık oradan da minibüsle 1 saatlik Selimiye'ye ulaştık. Seçtiğimiz otel çarşıya yürüme mesafesiyle 20 dk filandı. Aracı olmayan birinin o yolu bavullarla katetmesi pek mümkün olmadığı için otel sahiplerinden sevgili Kansu Bey bizi karşıladı.
Otele ilk ulaştığımızda ev yapımı karadut suyu ve otelin bahçesinde yetişen tazecik çileklerin ikramı, tatlı dil ve güleryüz ile karşılandık otel sahipleri tarafından :)
Biz daha önceden Marmaris'e gitmiş ve pek çok yerini zaten keşfetmiştik. Bu nedenle bu sefer merkeze yaklaşık 1 saat uzaklıkta Selimiye ilçesini seçtik. Selimiye kafa dinlemek için çok güzel bir yer. Daha önceden Marmarise gitmiş ve yeni alternatif arayanlara özellikle kalabalıklardan kaçıp kafa dinlemek isteyenlere şiddetle tavsiye edebileceğim bir yer Selimiye.
Bu harika odaya yerleştik önce..
Sadece kahvaltı dahil olan otelde hertürlü lezzeti bulmak mümkündü hemen karnımızı doyurduk.
Şef'e daha sonra değineceğim :)
Ee artık tatile çıkmadan önce otelin websitesinde gördüğüm şu deniz manzaralı güzel havuzla tanışma vaktiydi :)
evet daha önce çok havuz gördüm ama deniz manzaralı havuzun keyfi bambaşkaydı :)
Gündüzleri havuzdan çıkmıyorduk.
Akşamları çarşıya iniyorduk. Hergün değişik bir mekan keşfediyorduk.
Otel ve Selimiye Çarşısı arasındaki yol yürüyüş yapmamız için iyi bir vesile oldu hergün yürüyüş yapmış oluyorduk :) Dönüşte geç vakit olduğu için otel sahipleri gelip bizi çarşıdan alıyorlardı saolsunlar. Böyle çok güzel bir hizmetleri vardı ;)
Selimiye'nin akşam karanlığında bile dibi görünecek kadar berrak bir denizi var.
Üstelik mavi bayraklı ;)
Elimde o kadar çok fotoğraf var ki ara ara oteli ara ara da Selimiye çarşısını anlatıcam sizlere :)
Kaldığımız otel çok güzeldi; manzarası benim ve beni takip eden dostlarımın "cennet mi burası?" die tanımladığı bir yerdi :)
Önce oteli tanıtmak istiyorum size;
Her sabah bu eşsiz manzara eşliğinde açık büfe kahvaltı keyfi vardı :)
Sonrasında bu manyak güzel manzara karşısında havuz keyfi.
Günlerimiz havuz, havuz başı kahve-fal, müzik, kitap keyfi, ziyafet ve cennet manzarası eşliğinde geçiyordu.
Otelde İstanbullu direnişcilerle tanıştık ve hepbirlikte direndik; bence fışkiyeyi de bunlar kırdı :D
Tatile gitmeden önce otelin websitesinde gördüğüm ve sizlerle de paylaştığım sincaplar bile gerçek çıktı :)
O kadar tatlılardı ki hergün gelip havuzdan su içip kaçıyorlardı. Hayır yani klorlu su içiolar geberecekler mannaklar :)
Haydi gelin tadına doyamadığımız bu harika oteli daha detaylı anlatayım size :)
Dünya yansa umrumda olmayacak kadar huzuru yaşıyordum :)
Bugüne kadar yaptığım en güzel kahve keyfiydi ;)
Melek kartları da yanımdaydı ;)
Otel tam bir kafa dinleme, balayı-sevgili oteli gibiydi :)
şu çift balayına gelmişlerdi sanırım; hayır yani cilveleşmeleri bir gör hele sonra ben nie yalnızım die gir bunalıma. Bunalımdan çık sonra gir havuza :D
Hele İzmirli genç bir çift vardı ki kıza evlenme teklif etmek için getirmişti buraya. Evlilik teklifi bile Loca'da yapılır.. güzel fikir ;)
Her sabah şu manzarayla uyanmak ..
Hemen hemen hergün Selimiye Çarşıya indik ama bir akşam otelde kalıp akşam yemeğimizi otelde yemeyi tercih ettik ki manzara eşliğinde çok keyifliydi ;)
Bir başıma cenneti seyre daldım :)
Şimdi size otelin çalışanlarından bahsetmek istiyorum..
Profesyonel işletmeciliklerinden dolayı başarılarının sırrını merak ettim ve sordum :)
Otel tam bir aile işletmesi; Otel sahibi Tunçer Bey aslında bir müteahhit ve yıllardır hayalinde bir otel sahibi olmak varmış. Ekim ayında Tekirdağdaki evlerini bırakıp ailecek otele yerleşmişler. Eşi Nilgün Hanım, gelinleri Bilge Hanım, torunları küçük Mete, oğulları Kansu Bey hepsi harika insanlardı. Aslında bu işi hiç yapmamış olmalarına rağmen o kadar profesyonel işletmecilik yapıyorlardı ki görülmeye değerdi. Çayınız biter Tunçer Bey servis yapar akşam yemeğinde gelin hanım yılların komisine taş çıkartacak şekilde bir servis açar gerçekten çok hoşunuza gider :)
Akşamları bu manzara karşısında otelin diğer misafirleri ve Nilgün hanımlarla sohbet muhabbetler vardır ki tadına doyum olmaz. Bir de Nilgün Hanım'ın kendi ellerinden tatlı ikramları vardır ki sormayın :)
Hele bir otel çalışanı Şef Bedri Abi vardı ki sormayın onu :)
Onun leziz yemeklerinin üzerine şimdi burada yedikleirmi beğenemiyorum :)
Bedri abi o kadar komik ki hemşeri çıktı bir de.
Kışın, sezon kapanınca İzmir'e dönüyormuş İzmir'de çalıştığı mekanı da ziyaret etmeyi düşünüyoruz.
Çökertme(kebabı)'nin asıl memleketi Bodrum'dur. Ben bu lezzeti yerinde tatmış ve tanımıştım ama Bedri abinin mikemmel ellerinden de çok lezizdi ;)Çökertmeyi tatmayanlar bu tadı keşfetmeniz şiddetle tavsiye olunur :) Altında incecik kızarmış patatesler, üzerinde yoğurtlu etli atraksiyonlar var :)
Benim dekorasyona düşkünlüğümü ve değişik dekoratif ürünlere olan merakımı biliyorsunuz. Böle bir şey bulup çeyizime alasım geldi :)
Her gün 5 çayı seramonimiz vardı; hergün çayın yanında değişik bir lezzet oluyordu ki bu kurabiyeler çok lezizdi :)
Bigün Bedri abiye soruyorum bugün beş çayında ne var diom Bedriye usulü cevizli kurabiye dio.
Bedriye kim diom kızkardeşim dio :)))
Bedri abinin çok eğlenceli biri olduğunu söylemiştim dimi :)
Birgün havuzun ordan çıkmış bizi korkutuyor sincap gibi ses çıkarıo bir de gülmekten ölürsünüz :D
Otel harikaydı, manzarası cennet, otel sahiplerinin tatlı dili güler yüzü çok güzeldi.
Sadece bir hayalle başlayan otel işletmeciliği, hizmet, hijyen kusursuzdu. Bir kez daha bize güzel bir tatil yapma imkanı sundukları için otel sahibi Tunçer Bey, eşi Nilgün Hanım, oğlu Kansu Bey, gelin Bilge Hanım, şef Bedri abi ve eşi Gülcan ablaya burdan tşklerimi sunuyor ve sevgilerimi yolluyorum :)
Bu güzel oteli keşfetmeyi sizlere de tavsiye ediyorum ;)
Not: Bugün size otelde neler yaptığımızdan bahsettim, bundan bir sonraki postta Selimiye'yi anlatıcam beklemede kalın :)
